| 1 |
|
|
โรคอ้วน - หยุดอ้วน |
| ในสภาวะของสังคมปัจจุบัน ทำให้เกิดปัญหาสุขภาพกันมาก โรคหนึ่งเป็นภาวะจากความสมบูรณ์ที่เกินไป เดิมเคยเรียกว่า โรคคนรวย แต่ยุคนี้ไม่จำเป็นแล้ว โรคความอ้วน จากความเชื่อเดิมที่คิดกันว่าคนเราอยู่ดีกินดีมีความสุข สุขภาพดี ร่างกายจะต้องอ้วนท้วนสมบูรณ์ แต่เมื่อองค์ความรู้ต่อเติมงอกงามขึ้น จนรู้ว่า ความสมบูรณ์นั้นกลับกลายเป็นแหล่งรวมโรคนานาชนิดที่ร้ายแรง |
|
|
|
| 2 |
|
|
โรคกรดไหลย้อนป้องกันได้ |
| ซอและห์อายุ 48 ปี เขาเป็นชายร่างอ้วน ที่ชอบรับประทานอาหารรสจัด อาหารมัน สูบบุหรี่วันละ 15 มวน ไม่ค่อยชอบออกกำลังกาย เขาทำงานเป็นพนักงานอยู่ในบริษัทแห่งหนึ่ง |
|
|
|
| 3 |
|
|
เรื่องของ..เหล้า |
| เหล้า อบายมุขอันดับต้นๆ ที่คนไทยส่วนใหญ่ติดและเมื่อติดแล้วก็เลิกไม่ได้ถึงขั้นเรียกว่า ตกเป็นทาสของมัน ทั้งๆที่รู้กันดีว่าเหล้ามีแต่โทษ แต่จำนวนตัวเลขของผุ้ที่ดื่มกลับสวนกระแสเพิ่มขึ้นเรื่อยๆอย่างน่าใจหาย อีกทั้งอายุของนักดื่มเหล้าหน้าใหม่ๆ ก็ยิ่งน้อยลงไปทุกๆวัน |
|
|
|
| 4 |
|
|
อาหารเสริมเพื่อดวงตาสดใส |
| รับประทานผัก ผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ ในปริมาณสูง เช่น ผลบลูเบอร์รี่, ผักใบเขียว และแครอท จะช่วยลดอันตรายจากอนุมูลอิสระในแสงแดดที่ทำลายจอตา |
|
|
|
| 5 |
|
|
อาหารเพื่อสุขภาพกระเพาะอาหาร |
| หากไม่อยากทุกข์ทรมาน จากการป่วยเป็นโรคกระเพาะอาหาร ก็ต้องแก้ที่การรับประทานอาหารเช่นกัน ซึ่งอาหารที่เหมาะอย่างยิ่ง สำหรับป้องกันโรคกระเพาะมีดังต่อไปนี้ |
|
|
|
| 6 |
|
|
อาหารที่ไม่ควรกินตอนท้องว่าง |
| ก่อนที่จะรับประทาน ควรเลือกชนิดของอาหารเสียก่อนนะคะ เพราะบางทีอาหารที่เราทานลงไปทั้งๆ ที่มีประโยชน์แต่ไม่ถูกเวลา ก็อาจส่งผลเสียบางอย่างที่เราคาดไม่ถึงก็ได้ ไปดูกันว่าอาหารที่ไม่ควรรับประทานขณะท้องว่างมีชนิดใดบ้าง
|
|
|
|
| 7 |
|
|
อาหารช่วยแก้ข้ออักเสบ |
| ในปัจจุบันนี้ คนส่วนใหญ่หันมาออกกำลังกายกันมากขึ้น และหลายคนคงมีอาการปวด ตามข้อเวลาออกกำลังกาย หรือเล่นกีฬาประเภทที่ต้องกระโดด หรือวิ่งมากๆ เป็นเวลานาน และอาจรู้สึกปวดตามข้อ เวลามีอากาศเย็นขึ้นเช่น ในฤดูหนาว บุคคลประเภทนี้ มีความเป็นไปได้สูง ที่จัดอยู่ในกลุ่มเสี่ยงที่เป็นโรคข้ออักเสบ
|
|
|
|
| 8 |
|
|
อาหารกับอารมณ์ |
| คุณเป็นคนหนึ่งหรือไม่ ที่รู้สึกว่าหลังตื่นนอนตอนเช้า อารมณ์ไม่แจ่มใสอย่างที่ควรเป็น (ไม่นับอาการเบื่อเรียนหรือเบื่องาน) ทั้งๆ ที่นอนหลับเต็มอิ่ม ไม่เครียดหรือมีเรื่องทุกข์ร้อนใจ บางครั้งรับประทานอาหารเช้าแล้วกลับทำให้ยิ่งหิวเร็ว หนำซ้ำช่วงสายก่อนเที่ยงมีอาการมือสั่น อ่อนเพลีย หรือบ่ายๆ หลังรับประทานอาหารกลางวัน ยิ่งอ่อนเพลีย ง่วงนอน เฉื่อยชายิ่งกว่าเดิม อาการแบบนี้มีสาเหตุส่วนหนึ่งมาจากการรับประทานอาหาร ซึ่งอาหารกับอารมณ์นั้น เกี่ยวข้องกันชนิดที่คุณคาดไม่ถึงทีเดียว |
|
|
|
| 9 |
|
|
อาหารกับสุขภาพ – เห็ดหอม |
| โนรีซันด์
เห็ดหอม หรือ เห็ดชิตาเกะ (Shiitake) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Lenitnus edodes (Berk.) Sing. เป็นพืชตระกูลเห็ดที่มีกลิ่นหอมเย็น รสอร่อย มีสารที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายอยู่หลายชนิด ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรคในร่างกายได้ และยังมีสารกำจัดเชื้อรา และสารลดไขมันในเลือดอีกด้วย |
|
|
|
| 10 |
|
|
อาหารกับสุขภาพ – กล้วยไข่ |
| อะหมัดซอและห์
กล้วยไข่ เป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของจังหวัดกำแพงเพชร นำรายได้ไม่น้อยกว่าปีละ 300 ล้านบาท กล้วยไข่ กำแพงเพชร ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคว่ามีรสหวานเนื้อในนุ่ม เป็นที่นิยมบริโภคโดยทั่วไป ปัจจุบันกล้วยไข่ส่งออกจำหน่ายต่างประเทศมากขึ้น ตลาดที่สำคัญคือ จีน, ฮ่องกง, สิงคโปร์, ญี่ปุ่น, เดนมาร์ก, บัตตาเรีย และแคนนาดา
|
|
|
|